维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似）

　　视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成，在体内β - 胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal，视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原。

　　孕激素可升高血清维生素Ａ水平，而孕激素的分泌是随着孕期进展而增加，但在孕早期，由于孕激素水平相对较低，加之妊娠反应与呕吐，使得食欲不振、摄入食物过少，这样就使得血清维生素Ａ水平下降，可以说，孕早期是妊娠期血清维生素Ａ最为低下的时期。

　　维生素Ａ对胚胎的心脏发育影响较大，如果严重缺乏，婴儿心脏畸形的风险将增大，先天性心脏病的患病率增高。

　　孕早期补充维生素Ａ，主张以食物为主，药物为辅。因此，怀孕早期女性要尽量多吃含维生素Ａ丰富的食物，如胡萝卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝脏、鸡蛋、牛奶和海产品、豆类等，注意将这些食物搭配起来。如果妊娠反应重或呕吐频繁，进食不足，可考虑药物补充维生素Ａ，即鱼肝油丸，但应在医生指导下服用，防止盲目或过量补充而致维生素Ａ中毒的发生。

　　小编推荐：正常成人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位（0.3微克维生素A相当于1个国际单位），儿童约为2000～2500国际单位。[详情请看>>>>>避孕药和叶酸合用有利胎儿成长]

（实习编辑：莫景云）