法国人的日常生涯离不开咖啡。咖啡对他们来说不仅是一种饮品，它隐含着丰盛的文明内涵。遍布城市与城市的咖啡馆是法国生涯方法的一种标记。
　　假如有一天你去法国观光旅行，在五彩缤纷，毂击肩摩的香榭丽舍大道，蔚蓝色的地中海岸，或外省安静冷清的街道，看到那些或金碧辉煌，或古朴雅致，或斑驳简陋的咖啡馆，倡议你不妨进去坐一下，感触一下那里的环境和气氛。法国人曾对本国游客作过一个考察，被问及巴黎最吸惹人的货色是什么时，很多人的答复不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等喜闻乐见的名胜，而是散落在巴黎大巷冷巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架，说假如拆了它们，法国就会散架。徐志摩也说过。咖啡加盟世界顶级品牌,专业团队,助您成功。“如果巴黎少了咖啡馆，咖啡厅加盟实体店遍布全国,实力团队保驾护航,投资有保障。恐怕会变得一无可恶。”
　　法国人的血管中流淌着拉丁民族热闹奔放的血液，他们热衷于高谈阔论，张扬自我。中世纪封建王朝年代，法国宫廷是法国政治文化生活的中央，上流社会的沙龙始终引领着法国的民众文化和生活时尚。皇宫贵族轻松优雅、浪漫多彩的生活方法影响了民众的生活情趣。咖啡馆在百姓，尤其是常识分子的社交生活中传承的是贵族沙龙的某些交际功效。
　　法国人去咖啡馆不单单是为了喝咖啡，他们更多的是去那里放松身心。一般庶民爱好凑热烈，聚首或聚餐，哪里人多就爱好去那里。无怪乎在法国的一般餐馆中，服务生大多会把第一批客人部署在靠窗的桌边，而后点上一支小烛炬。夜色来临时候，外边的客人会情不自禁地被餐厅内摇曳的烛光、模糊的人影所吸引，去分享厅内温馨的空气。
　　不管你是一个学识深奥的哲学家，仍是潦倒文人，潦倒的艺术家，放学下课的学生，只有要一杯热咖啡或其余饮料，你就能够在那里放松。当然，邀上多少个友人、共事或同窗坐在那里谈天说地，交换思维，探讨作业，书写功课也无不可。一些孤单落寞的人，常会来此消磨难耐的时间，寻找心灵的慰藉。法国人崇尚的自在、同等、博爱常被稀释在这不足百米见方的咖啡馆中。
　　塞纳河蜿蜒穿过巴黎市核心，河右岸是繁荣的金融商业花费区，左岸是人文荟萃、文明积淀深沉的拉丁区，那里集中了众多的咖啡馆、书店、画廊、美术馆和博物馆。
　　蒙巴纳斯大巷、圣日耳曼大街和圣米歇尔大街上的咖啡馆在20世纪初到达了空前的繁华，它们是全世界作家和艺术家心目中的圣地和精力家园。毕加索、海明威、左拉、凡高、乔伊斯、弗洛伊德都曾在这里编织他们的幻想，渡过他们的年青时期。那些尚未成名，来自不同国度的贫苦画家和作者会在暖和的咖啡馆中从凌晨始终聊到黑夜，他们交谈商讨，彼此影响，思惟和豪情经常碰撞出残暴的艺术火花，创作出与众不同的艺术作品。毕加索刚到法国时，囊中羞怯，靠那些尚不值钱的画作换取在咖啡馆的食宿。那仁慈的老板怎么也猜想不到，他给予画家的人情关心，日后竟会得到如斯丰富的回报。海明威说过：“如果你有幸在年青时去巴黎，那么当前不论你到哪里去，它都会随着你毕生一世。巴黎就是一场流动的盛宴。”
　　蒙巴纳斯街上的丁香咖啡馆(cafédegirode)是美国作家米勒、海明威，爱尔兰作家乔伊斯和西班牙画家毕加索时常光顾的处所。时值本日，那里还保留着海明威常常坐的椅子，椅背上的铜牌镌刻着他的名字。丁香咖啡馆有一道招牌菜，叫做“海明威胡椒牛排”。很多美国观光客旅行巴黎，老是少不了要去那里坐坐。
　　圣日耳曼教堂对面的花神咖啡馆(cafédeflore)跟它隔壁的双偶咖啡馆 lesdeuxmagors 是存在主义巨匠萨特跟波伏娃日常探讨和写作的处所。恰是坐在花神咖啡馆临街的窗口，波伏娃给她的美国情人奥尔格伦写下了那些热闹的情书。
　　普洛可甫(leprocope)咖啡馆是巴黎第一家开张的咖。咖啡店加盟国际运营管理团队,让您轻松拥有国际品牌。啡馆。时间逝去三百年，它依然保存着其古朴典雅的传统装潢。18世纪欧洲启蒙活动思维家伏尔泰、卢梭、世界第一部百科全书的作者狄德罗曾在这里写下了影响欧美革命和社会发展过程的著述。法国大革命三巨头罗伯斯庀尔、丹东和马拉也曾在此同其余革命者泛论变更社会的幻想，刻画本人心目中的蓝图。这些辉煌的名字常能使咱们在交织的时空中多多少少追寻到流逝岁月的踪影。
　　轻松随便，不拘一格的咖啡馆也会让咱们一扫旅途的疲乏，全身心肠沉入法国式的优雅和浪漫。
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