时间:2015-11-05 来源:未知 作者:药品网ypw.cc 我要纠错
很多人都听说过红茶、绿茶、花茶,但是却不知道铁观音属于什么茶。在这里茶语小编就给大家普及一下,铁观音的原名叫做茶树名,由于适合制作乌龙茶,所以逐渐被叫做铁观音。铁观音属于乌龙茶的一种,而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制作方法,所以不仅非常清新,而且口感也非常好。
铁观音属于什么茶?乌龙茶属于半发酵茶,常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的,中间是绿的,俗称“绿叶红镶边”。现在的茶叶几乎没有固定的标准,因为制茶技术成分复杂多样,真正正福建人喝铁观音是很讲究的,他们叫喝工夫茶,有专门的茶具,头汤不喝,也叫开香,用来冲烫茶杯,茶杯和酒杯差不多一样大,一口就能喝完的,主要喝的是第二至第五道茶。
铁观音产于福建省安溪县,安溪铁观音是国内首屈一指的名茶,是经久不衰的十大名茶之一。铁观音属于什么茶?铁观音属于功夫茶,铁观音的氨基酸含量十分丰富,其口感入口滑爽兰花香,香气浓郁,回甘好。有七泡有余香的美誉。
其实想要知道铁观音属于什么茶非常简单,有人说,只要您去一趟福建就会明白了。绿茶是属于凉性,红茶属于热性,适合在冬季的时候使用,但是铁观音是温性的,所以不管在什么季节都是可以饮用铁观音的,而且饮用铁观音给我们带来的好处也非常多,所以大家不妨尝试下。
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