目前，市场上的蜂胶（WAX Green）品种繁多，质量参差不齐，更有不少蜂胶产品以次充好，以假乱真；央视关于假蜂胶的一系列的曝光，让人们在购买蜂胶的时候变得更加茫然。那么，如何选择好蜂胶呢？今天，大家不妨就跟随小编一起来听听中国蜂产品协会蜂胶专业委员会刘教授的释疑。
 
一看：有没有“国食健字”的蓝帽子？
 
中国蜂胶协会的刘教授表示，有经验的朋友都知道，在购买蜂胶时，首先要看它是否有“国食健字”的蓝帽子。蜂胶是功能性保健食品，正规的蜂胶都有批准文号，这是选择蜂胶产品的前提。因为，“国食健字”的蓝帽子是国家食品药品监督管理局严格审批的，质量值得信赖，产品功效和安全性都具有可靠的保证。不仅如此，“国食健字”产品的生产厂家必须要通过GMP论证，严格按照国家标准生产，从源头保证产品的绿色安全、天然纯正。
 
二看：蜂胶“总黄酮”含量的高与低？
 
蜂胶总黄酮的含量并非越高越好！因为纯天然蜂胶的黄酮正常含量一般都在2%~7%之间。如果每100g中总黄酮含量超过7g，您就要对该产品质量打上一个问号了，有可能是添加了人工合成黄酮，最好少服用。因为，纯天然的才对身体有益，人工合成有损身体。
 
蜂胶总黄酮的含量过低，则只能起到最基础的日常保健作用，对慢性疾病的治疗效果不佳。对于高血糖、高血脂、高血压等慢性疾病的中老年人，刘教授建议最好服用每100g总黄酮含量在6g左右的蜂胶产品；因为，第一、要确保蜂胶的天然纯正、绿色安全；第二、足量的黄酮类活性物质能更好的起到软化血管、调节血糖、降低血脂、平稳血压等作用！
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