肺癌预防从饮食开始 推荐四款食谱

时间:2019-03-18  来源:  作者: 我要纠错


肺癌是现在越来越常见的癌症,那么平时我们要如何保护肺部呢?吃哪些食物可以预防肺癌呢?

中医如何看待肺癌?

肺癌的病因为毒邪、痰湿、热毒等外邪,乘机体正气虚弱之时而侵入犯肺,邪积胸中,遂结成形而有块。

病理变化为正气不足,邪气踞之,积之成也。邪毒内侵袭肺,郁结胸中,肺气郁,宣降失司,若肺气虚则气滞而血瘀,久而成块;若脾气虚则所生之痰湿与外邪凝结,亦成肿块;肾气不足,脾不运化,肺脏津液乏源,若遇热毒,津液凝聚成痰,与气血相搏,成为肿块。肿块在气道侵犯肺脏之脉络则咳嗽,或有疾,或带血,甚则咯血不止。若邪积增大,阻塞气道,气不能通畅,以致气短或气憋。若病期日久,邪积剧增,痰湿阻塞,毒邪更甚,可蕴酿发热,肺气继而不固,出现恶寒、汗出等症状。总之本病是因虚而得病,因虚而致实;虚为病之本,实为病之标。

常吃六种食物有助预防肺癌

上述我们了解了中医如何看待肺癌,下面我们就来说说肺癌的饮食预防:

芹菜:芹菜具有化痰下气、平肝清热、健胃利尿、祛风利湿、镇静降压的功效。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。

胡萝卜:胡萝卜有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。

大蒜:大蒜中的硫化丙烯代谢后,可以阻断脂质过氧化形成及抗突变,减少肠道菌群代谢产生的毒素引发肿瘤的危险。大蒜以生食效果较好。口干、颜面疖肿、大便干结等内热偏盛时不宜多食。

洋葱:洋葱具有发汗除烦,解毒散结的功效。洋葱中所含的硫代硫.酸盐烷基,对增殖的肿瘤细胞有抑制作用。

西红柿:西红柿具有滋阴祛浊的功效。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,有抗氧化损伤、防癌的作用。

茉莉花茶:茉莉花茶中的茶多酚具有许多生物活性和药理效应,如抗突变、抗肿瘤、抗炎、抗病毒等作用,还含有无机抗癌元素,主要是硒、钼、锰、锗等。

肺癌药膳偏方

川贝甘草雪梨煲猪肺汤

制作方法:甘草10克,川贝母10克,雪梨2个,猪肺约250克。雪梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅里。清水适量小火熬煮3个小时后服用。每天1次。

功效:润肺除痰,适用于咳嗽不止者。

冰糖杏仁糊

制作方法:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁与苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米,清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

功效:润肺止咳、止咳平喘、润肠等。

白果枣粥

制作方法:白果20克,红枣20枚,糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即可,方便易行,早晚空腹温服。

功效:解毒、消肿。

银杏蒸鸭

制作方法:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用,可经常食用。

功效:补虚平喘,利水去肿。适用于晚期肺癌喘息无力、全身虚脱、痰多。

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