胃溃疡，不能吃酸、甜

　　小王是今天门诊的最后一个病人，病情很简单：胃溃疡。在给他开完药后，我按照以往的习惯叮嘱他：“服药期间，不要吃酸、甜的东西。”

　　待我交代完毕，小王却没有像其他病人那样，一边点头致谢一边退出诊室，到药房拿药。看他还坐在诊椅上，一副若有所思的样子，我问他：“还有什么不明白的吗?”

　　“是的，医生。刚才你说我这胃溃疡，服药期间不能吃甜的东西。可是我记得在网上看过一篇文章说，吃蜂蜜可以促进胃溃疡愈合，这个说法对吗?蜂蜜可是甜的哦，那我到底能不能吃蜂蜜，要不要吃蜂蜜?”小王赶紧接着我的话发问。

　　蜂蜜能否治疗消化道溃疡?这个问题问得好，虽然解答这个问题，需要花稍微长一点的时间。

　　蜂蜜能促进溃疡愈合

　　蜂蜜能促进消化道溃疡愈合，这不是网上的“流言”，而是有科学根据的。

　　《现代实用中药》一书指出：蜂蜜有治疗消化性溃疡的作用。中医认为，蜂蜜味甘，有缓急(症)、止痛的作用。也就是说，蜂蜜能缓解消化道溃疡的疼痛症状。另外，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃之气的功效，因此它能帮助溃疡愈合，减少溃疡复发。

　　现代医学研究发现，溃疡病之所以反复不愈，主要是因为胃黏膜的保护作用下降，溃疡愈合不良造成的。蜂蜜中含有单糖，以及少量的矿物质、维生素、蛋白质、有机酸、酶类等营养成分，它能够提供溃疡愈合所需要的营养，从而促进溃疡愈合。因此，从这个角度看，蜂蜜是能治疗溃疡病的。

　　饭前1小时服用

　　蜂蜜属于补益药，而补益药物一般都是在饭前服用的，这样比较容易起到效果。因此，蜂蜜最好在早、晚饭前1小时服用较为合适。

　　“但蜂蜜是甜的，你不是说服药期间小要吃甜食的吗?这又怎么解释?”小王继续刨根问底。理论上，甜食进到胃内，会变酸进而增加胃的酸度，这就是溃疡病人不宜吃甜食的原因。蜂蜜显然是比较特殊的，它对胃酸的分泌有双向调节作用。而且服用蜂蜜后，胃酸不是马上增加的，它有一个滞后期。这也是我们选择饭前吃蜂蜜的原因，因为进食后，食物就可以中和过多的胃酸了。

　　蜂蜜不能替代药物

　　“看来蜂蜜确实是个好东西。既然这样，那我干脆吃蜂蜜治疗病好了，这样还省了一笔药费呢!”小王看上去很兴奋。

　　“那是行不通的。”我打断他说，“这是因为：第一，引起溃疡病的原因很多，胃黏膜保护作用的下降仅仅是原因之一。除此之外，胃酸、胃蛋白酶以及幽门螺杆菌的损伤等，都是造成溃疡病的原因。在溃疡病的急性发作期，制酸才是最重要的，这时使用略呈酸性的蜂蜜就显得不合时宜了。第二，从中医角度看，蜂蜜能够治疗溃疡病主要与其能够补虚有关，但消化性溃疡的中医证型包括有气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型。由此百丁见，蜂蜜并不是适合所有的溃疡病人的。”

　　“不仅治病如此，平时的调理也一样。”最后我不忘跟他强调一点，“蜂蜜确实是一种对人体很有益的食品，但这不是说所有的人都适合服用蜂蜜。比如，蜂蜜有通便的作用，所以常腹泻的病人就不宜服用。另外，中医认为，甘能令人中满，常有上腹部饱胀感的人也不适合吃蜂蜜。”

（实习编辑：周云霞）