时间:2012-10-23 来源: 作者: 我要纠错
爱吃的人就易犯一个毛病,即使生病了也不愿忌口,想吃什么就吃,结果病没好反而会加重,这是为什么呢?通过实践证明,忌口是有一定道理的。
因为我们平时食用的鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物,它们本身也都具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用,均产生一定影响。
如清代章杏云所著《调疾饮食辨》一书中云:“病人饮食,藉以滋养胃气,宣行药力,故饮食得宜足为药饵之助,失宜则反与药饵为仇。”
1、服用清内热的中药:不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;
2、“寒症”服用中药,应禁食生冷食物。在古代文献中亦有大量记载:甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌生葱;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等。这说明服用某些药物时,不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想或起相反作用。
3、疾病中:在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。
4、伤风感冒或小儿出疹未透:不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;
5、气滞引起的胸闷、腹胀:不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。
6、水肿病人:少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼虾、蟹等。
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