体内有湿气是造成现代各种慢性病和顽固性病的病因，如湿疹等。日常生活中，人们如何祛湿排毒吃什么好？中医养生理论认为，药食同源，有些中药即是药材，也是食物。下面介绍药食同源的两味中药，即薏米和红豆，祛湿排毒效果好。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称为“赤小豆”，有明显的利水，消肿，健脾胃等功效，另外因它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食无规律，缺乏运动，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，薏米和红豆是很好的养生选择。

将两味中药熬成红豆薏米粥，能使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。中医专家提醒，除了熬成红豆薏米粥，人们可根据各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成适合自身体质的饮食处方。这样，食物才能真正成为自己的养生佳品。

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子。

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆。

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜。

肾虚：薏米红豆加黑豆。

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜。

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实。

脚气：薏米红豆加黄豆。

咳嗽：意米红豆加梨。

食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药。

孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参。

产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖。

中医提醒，孕妇及产妇不宜服用薏米。另外，人们不要因为薏米有很多药用价值，而过多食用，以免造成消化不良。这是因为薏米含的醣类黏性较高，过量食用会妨碍消化。