空气污染源也可分为自然的和人为的两大类，在灰尘满布的环境下生活或工作，身体迟早有一天会受不住的，那么我们如何清除身体的“杂质”呢？不妨试一试被喻为“人体清道夫”的食物。

1 、绿叶蔬菜——清除血中有毒物绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、菜花、青菜、菠菜、芥蓝、油菜叶、胡萝卜、大白菜和甘蓝等。

2、 黑木耳——有助清除体内灰尘杂质黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤肠胃。

3、 绿茶——易与血液中有毒物质结合绿茶中有很多解毒因子，它们容易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

4 、猪血——清洁人体垃圾

含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明，常吃猪血能延缓机体衰老，提高免疫功能，清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾"，有人体"清道夫"之美称。目前市场流行的排毒养颜胶囊等药物，及大城市人们热衷的洗肠健身健美项目，均与医学所说的"要想长生，腹内常清"相吻合。而常吃猪血既价廉物美，又有益健康。