时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
春节期间很多人肠胃都出了问题,这与饮食管理不当有关系。所以在春节过后,首先要调理的就是肠胃问题。
上班头两天 粥汤清肠胃
过年期间大吃大喝、觥筹交错、饮食无度在所难免,人是开心了,肠胃却受苦了。像急性肠炎、老胃病、胃酸、胃疼、胃溃疡、腹泄、腹胀等频频出现。
连续一周的暴饮暴食,会使肠胃超负荷工作,随时可能“罢工”,节假日后的头两三天应稍微调整饮食结构,以易消化能暖胃的粥汤面为主,辅以青菜,饭后适当吃些水果,让肠胃放松休息一阵,可保平安过渡,回归正常工作。
人体需要从食物中获取三大最重要的营养素,碳水化合物、脂质、蛋白质。能量、食物的卡路里是三者组合计算出来的。这三种营养素,都是身体代谢必须的,但是各自的量却不同。无论哪种摄入过多,都会影响体重。
如果不小心吃多了,大部分时候都是三种营养素均过量,需要2-3天的调整期。这3天中,需要严格执行饮食方案,勉强的采用“什么都不吃”的绝食减肥法是行不通的。每天应遵守不超过1500卡路里的摄入量非常关键。
譬如说,你前一天和朋友聚会,共摄入2500卡路里,那么第二天,你包括运动+饮食的方法,你需要将体内摄入的卡路里控制在1000之内,之后两天同样。
清淡食物有助于肠胃慢慢恢复到正常状态。建议在喝粥的同时,可适量增加玉米、燕麦等粗粮。另外,多喝水也很有必要,因为大部分人经过几天吃喝后,难免出现脂肪摄入过多现象。开工的头两天适当减少精制米面、甜品的摄入,有意识地多喝温水,可加快胃肠道新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。此外,喝茶还可清除胃肠道油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
食疗方法清肠胃,更排毒
木耳
功效:消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
菠菜
功效:清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量,加入大米煮粥,待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等,有很好疗效。
陈皮粥
陈皮15克(鲜者加倍),大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
肠胃调理注意事项:
1、坚持一日三餐:这里强调一日三餐,是只不要刻意的绝食,刻意的绝食会导致绝食后再吃饭时,体内脂肪快速合成,起到反作用。所以三餐一餐不可少,当然要注意,一定要少吃。
2、吃很多很多的蔬菜:如何提升代谢能力是减肥的关键。蔬菜里的维生素以及植物纤维能帮助你快速代谢。减缓体内脂肪的合成,三餐中都搭配大量的蔬菜,是将你暴饮暴食的后果减去的关键。
3、必须吃主食:主食中含有的碳水化合物是促进代谢的重要营养素,不吃主食反而对减肥没有好处。所以主食要吃,但是要严格控制摄入量。
4、注意水的摄入:为了促进代谢,水是必要的。但是喝水总是容易过多,一天八杯水以下。而且以温水为佳,果汁、咖啡等其他饮品一概拒绝哦!
调理肠胃并不是不吃,而是学会挑着吃。
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