时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
女士喝的美容酒是喝红葡萄酒还是白葡萄酒好?
红葡萄酒。
红葡萄在酿造的时候因为有一个1~2周浸皮过程,已经把葡萄皮里面的有益物质都融到葡萄酒里面了,也把皮里面的天然色素融了进去,所以红葡萄酒才能成为红色。而对人体有益,对美容有效果的物质就是这些葡萄皮里面的物质居多,如单宁酸,白藜芦醇,酵素,各类酚类物质等等。
而白葡萄酒是以果肉酿的,浸皮过程很短,浸皮时候温度也低,所以从果皮中萃取的物质很小,含的内物质也就少多了。如单宁酸,白葡萄酒中是基本不含的。
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