1、百合红枣粥

制法：百合10克，山药15克，薏仁20克，红枣（去核）10个。将上述材料洗净，共同煮粥食用。

功效：因为百合能够滋阴降火，山药有可以滋肾润肺，薏仁利湿健脾、清热排脓，红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有大量的维生素A。因此此粥不但可以防治干眼，而且还具有明目的功效。

2、菠菜护眼汤

制法：猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用。

猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效：此干眼症食疗方具有补肝养血、明目润燥的作用。经常食用能够改善视力，并且对治疗小儿夜盲症、贫血症，都有良好的补益效果。

3、菠菜猪肝汤

制法：分别洗净放锅中，加水适量，煮约20分钟，滤渣留汤。猪肝去筋膜，洗净切片，菠菜切段。先爆香葱花，加中药汁、猪肝、菠菜，煮开放点盐即可。

功效：补肝明目。

4、枸杞桑葚粥

制法：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克，熬成粥食用

功效：枸杞子和桑葚子都可以补肝肾，而山药和红枣具有健脾胃的功效。因此视力疲劳的人如果能每天早晚两餐，长期坚持下去，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

5、荠菜豆腐汤

制法：嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。

炒锅置火上，加油烧至七成热，加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗，即成。

功效：荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。办公室白领易发生干眼症。荠菜中含有丰富的胡萝卜素。多吃荠菜能预防干眼病。也可以减轻眼睛干涩不适的症状。