时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
1、防己鸽汤
防己12克,赤小豆60克,薏苡仁90克,鸽子2 只,生姜20克,精盐、葱花各适量。将全部材料洗净,鸽子 宰杀后,去毛及内脏,洗净,将药装 入布袋塞入鸽膛,放人沙锅中,加 适量水,文火炖烂,去药袋,加盐和 葱花调味后即食。食肉喝汤,2—3 天食2只鸽。除湿通络,祛风止痛。适用类风湿关节炎急性发作期四肢 不灵者。
2、木瓜乌鸡汤
宣木瓜30克,赤小豆60克,薏苡仁90 克,乌鸡1只,生姜20克,精盐、葱 花各适量。将全部材料洗净,乌鸡 宰杀后,去毛及内脏,洗净,将药装 入布袋塞入鸡膛,放入沙锅中,加 适量水,文火炖烂,去药袋,加盐和 葱花调味后即食。食肉喝汤。3~6 天食1只鸡。除湿通络,祛风止痛。适 用于类风湿关节炎急性发作期四 肢不灵者。
3、赤小豆粥
赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
4、茯苓冬瓜粥
茯苓、薏苡仁、冬瓜各100克,薄荷15克,红糖或食盐适量。将薄荷洗净,放入锅内,加水1500毫升。武火煮沸后用文火煎约 10分钟,滤汁去渣;茯苓、薏苡仁、冬瓜洗净,倒人锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加红糖或盐,空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎急性发作期。
5、苡米粥
苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
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