时间：2019-03-18 来源： 作者： 我要纠错
鲫鱼羹
原料：荜茇10g、陈皮10g、缩砂仁10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。
做法：将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；在鲫鱼腹内。装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开，将鲫鱼放入锅内煎熟，再加入水适量，炖煮成羹即成。空腹食之。
功效：本方有醒脾暖胃之功，适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
蜜饯山楂
原料：生山楂500g、蜂蜜250g。
做法：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。每日3次，每次15～30g。
功效：本方有开胃、消食、活血化瘀之功，适用于冠心病以及肉食不消腹泻。
姜糖饮
原料：鲜姜15g或是干姜6g，红糖30g。
做法：姜打碎或切细，加入红糖，用开水冲1碗温服。每日1-2次，泻止为度。
功效：本方有温中祛寒、解痛止泻之功，适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。
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