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瓦楞子药膳做法

时间:2019-03-18  来源:  作者: 我要纠错


1、瓦楞子蒸鸡肝

功效:补肝养血,制酸。适宜于胃或十二指肠球部溃疡病人服用。

材料:煅瓦楞子适量,鸡肝2个――3个。

做法:以煅瓦楞子研成细粉末,每次用3克――6克,与鸡肝2个――3个拌匀,碟载,隔水蒸熟服食。

2、瓦楞子散

功效:清热制酸。适用于胃病反酸者

组成:瓦楞子50克:甘草30克。

制法:上2味研细末备用。

用法:每次服药末6克,每日3次。

3、瓦楞子败酱蛇舌草汤

功效:清热解毒,利湿健脾,养血柔肝。适用于丙型肝炎。

组成:败酱草15克,白花蛇舌草15克,虎杖15克,太子参15克,炒白芍20克,百合15克,土鳖虫3克,煅瓦楞子15克,白茅根20克,谷麦芽各12克。

制法:水浸,煎汁约500毫升(煎2次),分2次服或多次频服。半月为1疗程,一般治疗3个疗程。

4、瓦楞子三黄泻心汤

材料:大黄10g,黄连6g,黄芩12g,白芨10g,栀子12g,侧柏炭12g,茜草12g,仙鹤草12g,牡丹皮10g,地榆炭10g,紫珠草15g,煅瓦楞子15g,天花粉10g,甘草6g。

方解:方中大黄、黄连、黄芩苦寒清胃泻火;牡丹皮、栀子清热凉血;天花粉养阴清热和胃;白及、茜草、侧柏炭、仙鹤草、地榆炭、紫珠草凉血化瘀止血;煅瓦楞子制酸和胃,止痛止血;甘草调和诸药。上药配合,共成清胃泻火,凉血化瘀止血之剂。

注意:中医治疗上消化道出血不能单纯止血,应根据辨证结果之不同选用相应的治则方药,如胃热炽盛者宜清热和胃以止血,肝火犯胃者宜清肝泻火以止血,气虚血溢者宜健脾益气以摄血,气衰血脱之证则应健脾益气、回阳固脱。

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