时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
一、三根汤:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2-3天。可辛凉解表,适用于小儿风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。
二、红萝卜马蹄粥:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
三、红薯煲芥菜:红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。
四、胡萝卜粥:食材:胡萝卜150克,马蹄250克,大米50克,食盐。方法:胡萝卜洗净、去皮、切丁。马蹄洗净、去皮、切丁。大米淘洗干净,与胡萝卜、马蹄一同煮成粥,加入适量食盐即可。功效说明:此风热感冒食疗药方有助治疗咳嗽、痰多作用。胡萝卜富含保护上皮组织和呼吸道黏膜健康的β-胡萝卜素,马蹄则具有清热解渴、化痰利水的功效。
五、山楂橘子羹:制作方法:首先我们要把山楂糕(金糕)条切成碎块,然后再加入400克的清水炖煮。再放入白糖,去皮及籽并切成块的橘子。水开后挂稀芡即成。
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