时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
1、淮山枸杞粥
取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。
食用方法:每周3~4餐。偏养肾阴。
2、韭菜炒鲜虾
取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段。
鲜虾洗净。葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。
食用方法:每周2~3餐,连用2~3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。
3、山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。
将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。
食用方法:早晚分食,每周2~3次。偏养肾气。
4、芡实煮老鸭
取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水。将芡实放入老鸭腹内。
搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。
食用方法:吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾阳。
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