莲子桂花冰糖汤

材料：莲子120克，冰糖150克，桂花15克。

做法：

1、莲子用冷水泡涨，去心，上屉蒸45分钟，备用；

2、银耳用温水泡软，除去黄根，洗净，蒸熟备用；

3、锅中倒入适量清水，加冰糖、桂花，烧开，放入银耳略烫，捞出放入大汤碗中；

4、然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中，把锅中冰糖汁浇在碗内即可。

功效： 可滋阴润肺、补脾安神，适用于各种长期性睡眠不安稳、咽喉干燥以及食欲不振等。

百合小米粥

材料：干百合、小米。

做法：

1、把干百合用清水浸泡30分钟，百合泡好后，洗净，把泡不开的百合捡出，备用。如果宝宝咀嚼能力比较弱的话，可以切成小片，有利于宝宝吞咽和消化；

2、小米用清水洗净；锅中加清水，把洗好的小米放入，大火煮开，中小火煮20分钟；

3、20分钟后，把处理好的百合放入，中小火继续煮10分钟，即可关火盛出，百合小米粥就做好了。

功效：安神助眠，

人参猪脑五味汤

材料：猪脑2个，人参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜4片，食盐少许。

做法：

1、把猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净；

2、一起放入炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时；

3、然后加入食盐调味即成。

功效： 可补气养阴、安神健脑；适用于睡眠不好的人。

猪心莲参圆肉汤

材料：猪心1个（约250克），莲子50克，太子参25克，桂圆肉10克，食盐、味精各少许。

做法：

1、猪心、莲子（去心）、太子参、桂圆肉洗净，放入沙锅中；

2、加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火炖3小时；

3、加食盐、味精调味。

功效： 可补心健脾、安心养神，适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等。