时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
枸杞羊肾粥
材料:枸杞子15克,肉苁蓉10克,羊肾1个,粳米50克,盐少许。
做法:将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅内,加水适量,小火煎煮,等粥将熟时,加盐调味,分早晚两次服食。
营养功效:补益肝肾、滋阴壮骨。
猪血豆腐汤
材料:枸杞子15克,猪血、豆腐各适量,盐、味精、姜末各少许。
做法:将猪血、豆腐切块备用,锅中加清水适量煮沸后,调入猪血、豆腐、枸杞子煮沸,并调入盐、味精、姜末等,煮熟即成,此为1日量,分早晚两次服食。
营养功效:养血健脾,益肾壮骨。
桑葚牛骨汤
材料:桑葚50克,牛骨250克,黄酒、白糖、姜、葱各适量。
做法:将桑葚洗净,加黄酒、白糖少许蒸制,另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去上面的浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,表明牛骨的营养已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,加盐调味后即可食用,饮用食桑葚。
营养功效:滋阴补血,益肾强筋。
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