过敏体质怎么食疗改善

近年来过敏体质患者日益增多，据有关资料表明过敏体质患者正以每年30%以上的速度增长。 过敏体质患者会高发各类过敏类疾病，如：过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎、荨麻疹、湿疹、化妆品过敏、食物过敏等等。个别严重过敏体质者会对多种过敏源过敏，个别情况还会造成过敏性结膜炎、过敏性鼻炎等多种过敏症状并发，造成身体营养补给不良，长此以往还会发生心脑血管系统、肝脏系统等严重疾病。 那么，过敏体质怎么食疗改善？

适度补充以下食物可以调整过敏症状，仅供参考：

1、补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等， 维生素C具有抗组胺的作用，减轻组胺释放化学物质造成过敏现象。

2、多摄取ω-3脂肪酸食物，包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等，ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。

3、人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。

4、糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗补体活性作用，与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁可结合服用一些抗过敏的保健品来达到根治过敏。

此外，胡萝卜、大枣、蜂蜜等也可以调节机体免疫状态抑制过敏反应的产生。

避免食用容易致敏和刺激的食物：

1、冰冷的食品：

冰冷的食品容易刺激我们的咽喉、气管和肠胃道，引起血管和肌肉的紧张而收缩，因而引起一些过敏反应。

2、油腻的食品：

小孩喜欢吃油炸食物和大鱼大肉，这些油腻的食品容易妨碍肠胃的消化能力，一但肠胃功能失常，这也是致发过敏的一大原因。

3、辛辣刺激的食品：

一些辛辣刺激的调味品，会散发有刺激性的气味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致发过敏的发作。

4、虾、蟹等咸寒食品：

这一些食物含有较高的异体蛋白质，很容易激发体内的过敏反应，因此要避免摄取。