时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
1、山楂茶
干山楂4片、绿茶叶。取几片山楂清洗干净备用,取绿茶叶一勺放入茶碗中;将清洗干净山楂也放入碗中,冲入开水;第一泡要倒掉,这叫洗茶,可用此茶水冲洗小杯子;再次冲入开水,泡上两三分钟,将漏茶碗取出,倒入小杯中享用。
2、热柠檬水
在柠檬的汁水中加入一些的糖或者蜂蜜,在加入温水就可以了。
3、白菜牛百叶汤
鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
4、香菜萝卜豆豉汤
香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
5、姜蒜红糖汤
生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10-15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。
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