食物中毒的患者轻者恶心呕吐腹泻，重者可能会危及到生命，严重的食物中毒必须通过手术或者洗胃的方式去除毒素，轻度的食物中毒患者可以选择一些食物来帮助解毒。

这6款食物能解毒，身体毒素多的人还不快吃起来！

1、胡萝卜

中医认为胡萝卜具有解毒的功效，里面含有大量的胡萝卜素，当食用之后会直接转化成维生素a，同时含有的果胶能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面重金属的浓度，帮助重金属快速的排出体外，具有祛除汞离子的功效。

2、无花果

虽然无花果在我们生活中不常见，但是属于水果里面的佳品，含有大量的多种酶以及有机酸，具有帮助消化及保肝解毒的功效，同时也可以清热润肠。经过研究发现无花果能够有效的抵御三氧化硫、二氧化硫以及氯化氢等有毒物质对身体带来的伤害。

3、绿豆

中医认为绿豆能够解砒霜毒、草木毒，同时也可以防止农药中毒以及食物中毒等。食物中毒之后可以喝一碗绿豆汤，能够加快一些有毒物质在身体里面的代谢以及转化，从而排出体外，绿豆汤具有解毒的功效，尤其是对于经常性的接触农药、化肥以及重金属的人群来说，每天坚持喝绿豆汤即可。

4、喝茶叶水

殊不知茶叶水也具有解毒的功效，茶叶里面所含有的茶多酚以及多糖、维生素c能够加快有毒物质在身体里面排泄。但是一定要选择高质量信誉比较好的茶叶，不然会加重食物中毒。

5、海带

从中医的角度上来说，海带能够帮助降低血压以及分解脂肪的功效，同时也可以清热利水和软坚散结。海带里面含有大量的褐藻酸，能够减缓肠道对放射性元素的吸收，并且通过排尿或者排便的方式排出体外，另外海带也可以防止白血病的发生，帮助镉快速的排出体外。

6、猪血

猪血能够清除大肠的污垢，具有利肠通便的功效，里面含有的血浆蛋白被人体的胃酸分解之后，就会产生一些分解物，具有解毒以及清肠的功效，同时也能够和侵入身体的有害金属以及粉尘相结合，通过消化道的方式排出体外。

温馨提示

以上六款食物能够帮助来解毒，千万不能乱服用一些药物，多吃新鲜的蔬菜和水果，不管吃什么食物都必须彻底的进行清洗，防止农药的残留。