时间:2019-03-25 来源: 作者: 我要纠错
现在天气变得越来越寒凉了,除了多注意保暖之外,也应该多补充营养元素来增强抵抗寒冷的能力,在冬季是进补时期,千万不能让身体营养不均衡,那补充哪些营养元素好呢。
寒潮来袭,补充哪些营养元素好呢?
1、补充锌元素
为身体补充锌元素可以增强细胞的吞噬能力,从而增强了杀菌功效,提高免疫系统,有效调节内分泌。谷物食品里面含有大量的锌元素,平时可以选择全麦面条或者米饭为主食,不仅可以给予饱腹感,同时制作起来非常简单,除此之外含锌比较丰富的食物有鸡蛋、黑芝麻以及牡蛎等。
2、薯类食品作为主食
薯类食品能够为身体补充维生素b1、膳食纤维以及钾离子,里面含有的黏蛋白能够促进免疫系统的功能,提高身体抵抗力和免疫力。生活中常见的薯类食物有芋头、山药或者红薯等。
3、优质蛋白质
我们身体是离不开蛋白质的,蛋白质维持了人体免疫系统的功能,含优质蛋白质比较丰富的食物有大豆以及豆制品、奶类以及瘦肉等。尤其是豆制品里面含有大量的皂苷,能够激活免疫系统。需要注意的是补充蛋白质不能过量,不然会降低免疫系统,增加胃肠道的负担,从而影响了身体对蛋白质的吸收以及利用。
4、维生素
水果里面含有大量的维生素,是任何事物都无法替代的。尤其是里面含有的花青素能够激活免疫系统,平时可以选择红枣、猕猴桃或者香蕉等。在国外人们喜欢吃蓝莓,因为里面含有大量的花青素,属于抗氧化剂能够提高免疫系统,同时也能够保护眼睛,延缓衰老。
5、维生素a
在橙黄色的蔬菜里面含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素进入身体中直接转化为维生素a,维生素a可以增强上皮细胞功能,从而抵抗了感冒病毒,具有保护肺部和咽喉部黏膜的功效,维持身体正常的新陈代谢。绿叶蔬菜里面含有大量的叶酸以及类黄酮,提高了抵抗力和免疫力,让身体中的干扰素等抗病毒物质的快速合成。
温馨提示
寒冷的冬季一定要做好抵御寒潮的工作,多给身体保暖,注意营养上的均衡,避免吃一些垃圾食品,适当的锻炼身体来增强体质,每天坚持喝两杯酸奶,就能够为身体提供优质活菌酸来提高免疫系统。
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