1、水

每天至少喝一升水，最好是低矿物质的水。这有助于迅速排出毒素，刺激肾脏工作。口渴的时候，不少人习惯一口气喝大量的水，但这种饮水的方法对健康并无好处。少量、多次、慢饮是正确喝水的3条基本准则。合理的喝水方法应该是，把一口水含在嘴里，分几次渐渐往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴的感觉。

2、胡萝卜

研究院提出，富含β胡萝卜素的食物可以预防肺癌，包括胡萝卜、各式红紫色的蔬菜如紫色高丽菜、茄子等，这些食物同时也可以舒缓支气管炎和气喘的症状。

3、牛奶

常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。吸烟者可以通过喝牛奶来减少患支气管炎的烦恼。吸烟且又患慢性支气管炎的人中，有31.7%是从来不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸烟者中，患支气管炎的不到20%。这是因为，牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁，减少发炎的机会。

4、鸭血

清肺的食物很多，鸭血就是其中的一种，动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。此外动物血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。动物血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

5、罗汉果

罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选中药，是历代朝廷的贡品，更有“神仙果”的美誉。罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止渴润喉。取罗汉果1枚，切碎，沸水冲泡频服，能缓解咽喉干燥不适。一个罗汉果一般可冲泡四至五次，喝此茶可以防止咽部瘙痒，有良好的润肺的功效。