痰湿的主要原因是脾脏不能把身体的废水，正常情况下，食物和水进入人体后，都会经过脾胃的功能的活动，变成津液等物质运化到全身，如果脾胃功能不强健，不能运化，体质在偏寒，就会产生水寒，中医上水湿积聚太多慢慢就会成痰，就是痰湿。痰湿完全可以在膳食方面进行调理，根据个人的体质调理。小米有健脾和胃、滋阴养血除热解毒的功效，可稍加一些薏米、生姜、红豆等一些除湿的食材同煮服用效果明显。

小米粥的营养价值非常高，具有养颜养胃，除湿之功效，还可可增强小肠功能，有养心安神之效，对于体湿体质喝小米粥可加一些如：山药、茯苓、薏米等一起熬制起到除湿祛痰、温补效果很好。喝了对除湿有很大的功效，而且做起来也易学方便，有利于痰湿体质的人温养身体。

痰湿是多由于饮食不当或疾病困扰而导致，痰湿体质是目前比较常见的一种体质类型，当身体内脏腑失调，气血津液失调，就容易形成痰湿，痰湿体质常常兼杂脾虚湿阻型、胃热湿阻型、脾肾两虚型等类型。知道痰湿的由来，喝小米粥是完全可以的。

小米具有养精气，补肾气，除湿解表的作用。痰湿体质喝小米粥要选择新鲜的小米，而且熬制时间一般要在半个小时以上，开锅后文火熬制，煮的稠一些，每次一小碗即可，不仅能达到除湿，还能养胃、养颜，是一个很方便的膳食调理方法，有益身体的温养。