时间：2019-03-25 来源： 作者： 我要纠错
1、枇杷薏米粥
材料：鲜枇杷杷果（去皮）60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
做法：将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
功效：枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
2、白菜鸭肉粥
材料：鸭肉200克，白菜50克，大米80克，盐3克，姜丝2克，味精3克，葱花适量。
做法：大米滔净，泡半小时；鸭肉洗净切块，入锅加盐、姜丝煲好；白菜洗净，撕成小片。锅中注水，下入大米，大火煮沸，转中火熬煮至米粒开花。下鸭肉熬香，下白菜煮熟，加盐、味精调味，撒下葱花即可。
功效：白菜可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮的辅助治疗。鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。
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