春天是生机蓬勃的时候，新陈代谢及生理机能达到了巅峰，此阶段只要做好饮食上的调养，就能够增强抵抗力，防止疾病的侵入，春天必须要补5味。

春天要补5味

1、甜味能够补脾

春天肝火旺盛容易伤及到脾胃，从而影响到脾胃消化能力，此时可以多吃甜味的食物来补充脾胃之气。只有脾胃处于正常运转状态才能够延年益寿，推荐草莓南瓜，桂圆大枣地瓜等甜味食物。

2、酸味能够养肝

肝属木，和春天是相应的，所以在春天肝火旺盛，春天养生不当的话会伤害到肝脏，春天养生的关键点是养肝。酸味能够入肝经，具有收敛功效，可以多吃一些酸性食物比如菠萝酸枣以及柠檬等。

3、野味能够解毒

阳春三月是野菜盛产的时期，春季可以适当的吃野菜，具有营养保健功效。比如荠菜里面含有大量的维生素c和维生素b2，马齿苋里面含有大量的抗坏血酸以及核黄素，具有凉血止血以及清热解毒的功效，同时辅助治疗糖尿病。

4、味淡的食物能够滋阴

春天饮食以清淡为主，要多吃一些蔬菜，能够为身体补充所需要的无机盐、微量元素以及维生素。尤其是对于春季容易出现口腔炎和口角炎的人群更应该多吃蔬菜，比如韭菜和菠菜具有养血滋阴的功效。尽量不要大鱼大肉的吃，可以选择一些时令的蔬菜，多吃一些植物蛋白的食物，比如豆腐或者豆芽，对于内火旺盛的人群避免吃麻辣火锅以及辣椒。

5、温性食物能够提升阳气

春季是阳气生发的时期，阳气能够保护身体，防止受到病原体的侵入，应该多吃一些温补阳气的食物来提高阳气，增强抵御疾病的能力，比如羊肉牛肉，土豆韭菜葱和姜等，但是不能一次性吃太多。

温馨提示

一般年龄大的人群在春天容易出现精神昏倦，全身无力以及头热头晕，这属于正常的现象，不要随便的使用药物，可以通过食疗的方法来缓解，比如百合、银耳以及麦冬等。春天容易出现眼睛干涩的情况。主要因为春天肝气上升，肝脏主眼，容易出现肝火旺盛，不妨选择菊花枸杞子茶，具有清肝明目的功效。对于脾胃虚寒的人群可以放入三颗红枣，便秘的人群可以放入决明子具有清肠通的功效。