人们常说：“苦尽甘来。”又说：“吃得苦中苦，方知甜上甜。”这话一点儿不假。无论是事业工作，还是养颜美容，人们都需要经常吃点苦——即平时多吃些苦味的食物和药物。正如俗话所说：“良药苦口利于病。”苦味的食物与药物不仅能防病治病，还能养颜润肤。

养颜治病的苦味药物

　　社会竞争的日益加剧，使不少人失去了原有的社会地位和经济地位，于是整日闷闷不乐，导致气机郁结化火。生活水平的提高，使许多人饮食上不加注意，过多地食用鸡鸭鱼肉，最终导致化热生火。如脾胃蕴热，可导致痤疮、酒糟鼻、脂溢性皮炎的发生；肝气郁结化火伤阴，可导致黄褐斑的发生。这时，不妨使用一些清热泻火的苦味中药泡水代茶饮，往往能够起到很好的美容保健作用。

　　◆栀子清热泻火，主治胃热、面赤、酒糟鼻、疮疡。

　　◆知母清热滋阴，主治头发枯黄早白以及唇焦口燥之症。

　　◆黄连清热燥湿，主治口舌生疮、湿疹瘙痒、头疮头癣。

　　◆白蔹清热解毒，主治疮疡肿毒、水火烫伤及各种皮肤病。由于该药色白质细，故美容方中多用。

　　◆白鲜皮燥湿止痒，主治风疹、疥癣。在美容方中，常加入白鲜皮以使皮肤光洁。

　　上述每味药物每次可用3～6克，单用或者几种药物配合起来使用均可。

　　 美容润肤的苦味食物

　　●苦瓜众所周知，苦瓜因味苦而得名。如用苦瓜切成小块涂搽痱子，连用3～4天，痱子便可消退；将新鲜苦瓜捣烂后，外敷面部小疖肿，有利于疖肿的消退；将新鲜苦瓜叶捣烂，外敷湿疹、皮炎、烫伤以及毒虫咬伤处也有效。

　　研究表明，苦瓜中含有一种具有明显生理活性的蛋白质成分，十分有利于人体皮肤组织的新生和伤口愈合。所以，常吃苦瓜，可以增强皮肤活力，使面容更加细嫩润泽。

　　●杏仁杨贵妃是中国古代四大美女之一，她使用的化妆养颜方中有一种叫“杨太真红玉膏”。据说每天早晨起床洗面后，杨贵妃就用此膏搽脸，此膏的主要药物就有杏仁。由于杏仁富含脂肪油、蛋白质及各种游离氨基酸，所以具有良好的养颜润肤功效。下面介绍几种用杏仁美容的简便方法：

　　★用新鲜杏仁频频擦拭两颊，可治两颊发红刺痒。

　　★以食盐120克，杏仁30克，共研成膏，每日以膏拭齿，可治疗牙齿黄黑。


　　★用杏仁烧黑研膏，涂治身面赘疣，效果显著。