高血压无治但可控 推荐13款高血压粥膳食疗

时间:2019-03-18  来源:  作者: 我要纠错


尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制。合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物。本文主要介绍了高血压的食疗方法,各人可根据具体情况选择。

1、芹菜粥

【原料】芹菜连根120克,粳米250克。

【做法】将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

2、菊花粥

【原料】菊花末15克,粳米100克。

【做法】菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

3、绿豆海带粥

【原料】绿豆、海带各100克,大米适量。

【做法】将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

4、荷叶粥

【原料】新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。

【做法】将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

5、鲩鱼芹菜汤:

【原料】鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

【做法】将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。主治高血压病。服法与用量 随量饮汤食肉、菜。

6、糖醋蒜:

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

7、罗布麻五味子茶:

罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

8、何首乌大枣粥:

何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

9、淡菜荠菜汤:

淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

10、胡萝卜汁:

每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

11、海蜇糯米粥

[原料] 海蜇皮100克,糯米100克,白糖适量。

[做法] 海蜇皮漂洗干净,切成小块,糯米淘净,同放于砂锅中,注入清水1000毫升,大火烧开后,小火慢熬成粥,下白糖,调溶。分2次空腹服。

[功效] 适用于高血压。

12、洋葱粥

[原料] 粳米100克,洋葱头200克,精盐、味精、麻油各适量。

[做法] 粳米加水1000毫升,大火烧开,小火慢熬至粥将成时,再将洋葱头洗净切丝放入,继续熬至葱熟粥成,下精盐、味精、淋麻油。分2次空腹服。

[功效] 适合高血压、动脉硬化,糖尿病。

13、杞菜糯米粥

[原料] 枸杞菜100克,糯米50克,白糖适量。

[做法] 枸杞菜加水500毫升,煮至300毫升,去渣留汁于锅中,再将糯米放人,注入清水300毫升,小火慢熬成粥,下白糖,调匀。分1~2次空腹服。

[功效] 适用于高血压,肺热咳嗽,痰浓黄稠,大便燥结。

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