在外应酬，喝醉酒在所难免。少量饮之，能通经络，活血脉，解疲乏，对身体有益；多饮则会“酒醉”、“中酒毒”，现代医学称为酒精中毒，对身体十分有害。那你知道如何解酒吗？喝醉了吃什么解酒效果最好呢？看看下文介绍。

　　中医几个便方能醒酒：

　　大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。

　　雪梨解酒：取雪梨3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。

　　荸荠解酒：取荸荠10只去皮洗净，捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者。

　　甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

　　芹菜解酒：取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症。

　　豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加清水适量煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。或将绿豆芽加食醋、白糖等调味品凉拌服食。

　　葛根解酒：取中药葛花，或葛根加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。

　　饮牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。

　　饮萝卜汁水：用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。

　　除此，身体自有的解酒药——关冲穴

　　关冲为手少阳三焦经的起始穴，三焦经是气道和水道，有行气利水、醒神开窍的作用，所以可以解酒防醉。

　　操作的时候用指甲或者牙签掐关冲穴，每次掐10秒，放松2秒后重复掐按，每侧手指掐按5次。掐按时用力要均匀，使穴位能够感到微微酸痛。

　　需要特别说明的是，这个方法只适合酒后自觉不适但还算清醒时自我操作，如果已经喝醉了，晕晕乎乎的很难点准，也就不会有效了。