时间：2019-03-18 来源： 作者： 我要纠错
1、红参枸杞菠菜粥
材料：糙米饭2碗（440g）、高丽参（红参）（15g）、枸杞（11 g）、红枣10颗（20g，去籽）、菠菜（100g）、盐少许、姜5片（10g）。
做法：
（1）药材洗净，放入锅中。
（2）内加水，放入白饭、姜片、菠菜，大火煮沸之后，转小火续煮大约30分钟，起锅前加入少许盐即可。
2、耳山药汤
材料：山药200g，银耳（白木耳）1把，冰糖少许，黄芪3钱，白术1钱，茯苓2钱，红枣10颗。
做法：
（1）山药削皮切块以备用。
（2）银耳用冷水泡软，撕成小块，备用。
（3）述药材放热入药袋，备用。
（4）药袋放入锅中，加入适量水，大火滚后转成小火，煮20分钟 最后再加入山药，银耳，约煮5分钟左右，最后加入冰糖调味即成。
3、南瓜素咖哩饭
材料：红萝卜一小块，毛豆4两，小南瓜一颗，咖哩块一盒，料理酒少量，水500cc，油一匙，糙米饭四人份。
做法：
（1）籽、削皮、切块，豆仁洗净备用。
（2）沙拉油或是奶油一匙，先将红萝卜入油锅爆香。
（3）入南瓜、毛豆、水入锅炖煮。
（4）20分钟后，加入少许米酒提味，再加入咖哩块。
（5）咖哩融化，南瓜熟软后即可起锅。
（7）将上述南瓜咖哩酱浇在糙米饭上，即成一道简单又味美的养身食品。
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