秋冬季节养生要吃粗粮? 强烈推荐这几种

时间:2019-03-18  来源:  作者: 我要纠错


粗粮里面含有大量的膳食纤维,做好粗细搭配有利于身体的健康,缓解了秋燥便秘,提高身体的抵抗力,在秋冬季节养生吃什么粗粮好呢。

秋冬季节养生吃哪些粗粮好?

1、小米

小米里面含有大量的维生素b2、糖类、脂肪、蛋白质、烟酸以及多种矿物质,容易被人体消化以及吸收。在熬小米的时候上面会有一层粘稠物,被称为米油,其营养是最为丰富的,对身体滋补力很强。

2、薏米

薏米具有消水肿、去湿气、消食和胃的功效,可以缓解腹泻、咳嗽痰多、肌肉酸痛,同时也适合于肿瘤患者、高血脂以及糖尿病患者食用,但是阴虚体质大便干燥的人群不能多吃。

3、芋头

在秋冬季节是芋头上市的时期,具有补中益气、润肠通便的功效,特别适合于为身体补虚。多吃芋头能够健脾和中,适合于脾胃虚弱、身体虚弱、肠道疾病的老年人来滋补。

4、红薯

红薯也就是地瓜,具有健脾胃、强肾补虚的功效,适当的吃地瓜能够保持血管的弹性,防止动脉硬化的发生,可以保护心血管。

适合秋冬的养生食谱有哪些?

1、润肺银耳羹

需要五克银耳,50克冰糖,适量的红枣莲子,把银耳放在碗里面,使用温水浸泡半小时泡透之后去除杂质,把银耳撕成小片,浸泡期间要把红枣和莲子备好,银耳放在锅里面加入水,大火煮开之后再用小火煎熬一个小时,最后加入莲子和红枣,全部煮熟之后再放入冰糖,煮五分钟就可以了。

2、百合大米梨粥

需要50克大米,一个梨,适量的百合,百合掰开洗干净,把梨切成小块和百合片一起放在豆浆里面炸成汁,根据自己的口味来加入适量的冰糖。

温馨提示

秋冬季节要以养阴润燥为主,多吃百合、蜂蜜、莲子、山药、香蕉等,因为这些食物可以为身体补充营养,同时要多喝水。秋燥容易伤肺,可以多吃杏仁、百合、乳品,有利于身体健康,同时也要适当的吃酸味蔬菜及水果。不能吃太多的瓜果类食物,不然会损伤脾胃的阳气,引起腹泻。起居正常,保证充足的失眠,适当的锻炼身体,多为身体补充水分,避免吃辛辣、寒凉的食物。

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