到了三伏天是养生的最佳时机，除了通过贴三伏贴、拔火罐、推拿、针灸的方式也可以通过饮食来进行调理，其实生活中我们可以自制一些汤类来养生。

三伏天喝哪些汤比较好？

1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

需要一斤冬瓜，一两江珧柱，一只老鸭，三两瘦猪肉，一片陈皮，少量的盐，把江瑶柱侵透，冬瓜皮和瓜瓤清洗干净之后切成厚片，老鸭去除内脏和毛，放在水里滚五分钟。在锅里放入适量水大火煮开之后放入所有的材料，用小火继续煲三个小时，最后放入少量的食盐就可以了。此疗法具有滋补养颜、清热生津的功效，如果身体虚弱、津液不足、皮肤干燥的话可以多喝这汤。

2、酸梅汤

需要250克的酸梅，150克冰糖，两勺蜂蜜，一小勺桂花，把乌梅放在锅里面，加入桂花、蜂蜜、冰糖，倒入清水大火煎煮之后，等水开了之后凉一下即可。如果喜欢喝冰镇酸梅汤的话，直接放在冰箱里冰镇两个小时就可以用了。酸梅汤具有解暑提神的功效，同时也可以生津止渴。

3、苦瓜黄豆百合排骨汤

需要500克苦瓜，80克黄豆，30克鲜百合，400克排骨，四片生姜，把黄豆、排骨、苦瓜、姜全部放在锅里面加入，大火煮开再用小火煮两个小时，放入百合煮十分钟，最后放入食盐就可以了。苦瓜黄豆百合排骨汤，具有清热清毒、养阴润肺的功效。

4、苦瓜豆腐汤

需要150克苦瓜，400克豆腐，把苦瓜洗干净切成片，豆腐切成块，锅里加入油烧热之后放入苦瓜片翻炒几下，倒入开水，放入豆腐块，加入黄油、盐、酱油调味并且煮熟之后，放入少量的淀粉来勾芡。苦瓜具有解暑利器的功效，豆腐营养非常的丰富，两者相结合具有养血滋肝、清热祛暑的功效。

5、绿豆汤

绿豆汤制作是非常简单的，把绿豆淘洗干净之后放在清水里烧开就可以了，尽量不要把绿豆煮的太烂了，不然会把里面的营养物质丢失，绿豆汤具有解毒的功效，特别适合于夏季服用。

6、山楂莲叶排骨汤

需要50克山楂，一片新鲜荷叶，600克排骨，两枚乌梅，50克生薏米，把排骨洗干净切成块，乌梅、生薏米、山楂全部放在水里面浸泡并清洗干净，把排骨、乌梅、山楂放在锅里面加入适量水，大火煮开之后用小火再煲三个小时，最后放入新鲜的荷叶就可以了。山楂具有助消化开胃的功效，荷叶可以解暑清热，乌梅能够生津止渴，生薏米具有祛湿的功效，每天适当的喝这些汤类，能消暑健胃补益。

温馨提示

三伏天可以适当多吃以上的汤类，三伏天天气是比较炎热的，所以要为身体多补充水分，以免发生脱水，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意营养的均衡，饮食方面应该以清淡为主，远离油腻和辛辣的食物。