时间:2019-03-18 来源: 作者: 我要纠错
梨又名大鸭梨,味美汁多,酸甜可口,气味芳香,且营养丰富,是一种深受人们喜爱的水果。梨中含有丰富的糖、碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质,还含有膳食纤维、配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分,不仅有很高的营养价值,还有很多养生功效。
那么,梨有什么营养价值?
每一百克梨中含有50千卡热量、85.8克水分、13.3克碳水化合物、3.1克不溶性纤维、0.4克蛋白质、0.3克灰份、0.2克脂肪、92毫克钾、14毫克磷、9毫克钙、8毫克镁、6毫克维生素c、2.1毫克钠、1.34毫克维生素e、0.62毫克铜、0.5毫克铁、0.46毫克锌、0.3毫克尼克酸、0.07毫克锰、0.06毫克核黄素、0.03毫克硫胺素、33微克胡萝卜素、6微克维生素a和1.14微克硒。
梨有什么养生功效?
护肝:梨中含有大量的维生素和糖类,对肝脏有很好的保护功效。饮酒的人经常吃梨,对健康很有益。
强心:梨中存在着大量的维生素b族,有强心功效,能增强心肌活力,有助于减轻疲劳。
抗癌:经常食用梨有助于防止动脉硬化和抑制致癌物质亚硝胺的形成,有很好的防癌抗癌功效。
祛痰止咳:梨中含有配糖体和鞣酸等有益成分,咳嗽痰多者吃梨能很好的保护咽喉,有助于祛痰止咳。
改善头晕目眩:梨味甘性凉,有清热镇静的功效。经常食用梨,有助于维持血压正常和改善头晕目眩的症状。
保护肾脏:梨中存在天门冬素,有利于保护肾脏的健康。
利尿消肿:经常食用梨能促进人体的血液循环和新陈代谢,有利尿消肿的功效。
防止便秘:梨中含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有助于防止便秘。
美肤养颜:经常食用梨有助于消除皮肤皱纹和增强皮肤活力,有很好的美肤养颜功效。
怎么食用梨来治病?
生吃:生吃梨能改善呼吸道感染者出现的喉咙干、痒、痛和沙哑等症状。
榨汁:用梨榨汁饮用,能滋润咽喉和补充津液,对喉咙干涩和体质火旺等有明显的改善作用。
蒸:用冰糖蒸梨来食用,是我国一种传统的食疗方,能很好的滋润和保护咽喉从而有效祛痰止咳。
梨中含有丰富的碳水化合物、不溶性纤维和微量元素等营养物质,还含有配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分,经常食用有护肝、强心、抗癌、祛痰止咳、利尿消肿、防止便秘和美肤养颜的功效。平时可以生吃梨、用梨榨汁或者用冰糖蒸梨来食用,都有很好的保健作用。
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