大多数人都经历过便秘，从而引起一些疾病的症状，导致便秘的原因有很多，如痔疮和肛瘘等，如果平常吃的食物过于精细，或者是长期久坐不会等，都有可能引起便秘，如果不及时治疗便秘，会形成一些恶性循环。

那么，吃哪些食物有助于缓解便秘？

第一、吃绿豆缓解便秘

绿豆是夏季常见的热解毒饮料，绿豆能解热解渴利尿，多喝绿豆汤可消除身体水肿，有益于解毒，但烹调时间不宜过长，或者它会破坏维生素和有机酸。

第二、吃南瓜缓解便秘

南瓜含有丰富的果胶，可以防止身体吸收脂类和糖类，它还可以去除体内残留的农药和重金属，具有抗癌、解毒的功效。

第三、吃洋葱缓解便秘

吃洋葱适当地促进胃和肠蠕动，从而加强身体对富含硫和蛋白质的食物的消化，保护肝脏，并帮助肝脏解毒。

第四、吃豆芽缓解便秘

豆芽除了含有更多的纤维素外，还能促进肠蠕动。在豆芽萌发过程中，植物的凝固酸迅速消失，植酸由于酶的作用被降解，更多的磷、锌等矿物质被人体释放和利用。豆芽不仅能缓解便秘，而且有利尿作用，豆芽的频繁食用也可以起到预防肠癌和口炎的作用。

第五、吃红薯缓解便秘

红薯含有柔软的质地，且易于消化，能有效促进胃肠蠕动，刺激粪便排泄，最好是烤红薯吃，与皮一起烤，味道很美味。

第六、吃柚子缓解便秘

柚子是生活中常见的水果，具有润肠排便的功能，热量很低，吃后容易感到饱腹感，有利于减肥。柚子还含有一种特殊物质，可以降低血液粘度，防止血栓形成。

第七、吃燕麦缓解便秘

燕麦是一种粗纤维食物，具有润肠排便的作用，能增加粪便量、含水量和膳食纤维，促进胃肠蠕动，从而促进排便。燕麦在豆浆机中搅打成汁，有利于滋润肠道，缓解便秘。

第八、吃萝卜缓解便秘

萝卜根据表皮的颜色，有白皮、绿皮、红皮等多种萝卜，这些萝卜既可生吃，也可熟食。萝卜含有多种营养成分，其性味甜美、清凉，具有祛瘀、化痰、祛热的功效。无论哪种萝卜对便秘都有很好的调节作用。但吃萝卜时，注意不要与药物一起吃，否则会破坏药物的药用价值。

总之，便秘对身体健康有很大的危害，便秘患者由于粪便长时间滞留在肠道中，腐败后可产生大量有害物质，不仅会影响到容颜，还会导致肥胖、产生口臭和体臭。所以，可通过食用以上这些食物来缓解便秘的症状。